Fundacion Produce Tamaulipas AC

Curso de Capacitación sobre el Nogal

Este curso se llevo acabo los días 22 y 23 de Octubre del presente año en el municipio de Jaumave Tamaulipas, en el curso participaron los Nogaleros de Jaumave, siendo representados por la Mtra. Yolanda Salazar de San Juan; por parte del Presidente Municipal asistió el Ing. Lorenzo Rodríguez Muñiz representante de los campesinos, el número de productores participantes fue alrededor de 100.

El evento inicio sus actividades en punto de las 9 horas en donde la Mtra. Yolanda Salazar de San Juan, dio la bienvenida al expositor y a los asistentes al curso, Así mismo agradeció a la Fundación Produce el gran apoyo que para ellos representa este curso, ya que a pesar de que algunos de ellos ya tienen Nogales en etapa de producción, no cuentan con la asistencia técnica necesaria para explotar al máximo sus cosechas. En el mismo sentido agradeció al M.C. EMIGDIO MORALES OLAIS investigador especialista en el cultivo del Nogal de sitio experimental Zaragoza-INIFAP del Estado de Coahuila por su participación y por el esfuerzo que el hizo para llevar a cabo en este curso.

En representación del Sr. Miguel Rivera Arias, Presidente de Fundación Produce Tamaulipas asistieron el Ing. Mario Cesar Martínez Rodríguez, el Lic. Victor Francisco Lara Vega y el Ing. Daniel Octavio Villanueva Ruiz y se agradeció tanto al M.C. Morales y a los productores asistentes su participación en este curso, así mismo se menciono que dentro de las funciones que esta Fundación realiza esta el llevar a cabo la investigación y la transferencia de tecnología se hizo referencia a la participación de los productores para los proyectos que deben atenderse y que son producto de las demandas de los Sistemas Producto. Se informo también sobre la estructura de la Fundación la cual es una organización de productores constituida en una Asociación Civil y que se tenía la instrucción del Sr. Rivera de atender las solicitud de la presidenta de los productores de Nogal, y se les dio el mensaje del Presidente de la Fundación de estar a sus ordenes para apoyarlos dentro de las funciones de la Fundación.

Sobre los temas presentados por el M.C. Morales, los productores manifestaron su interés haciendo diversas preguntas sobre cada uno de los aspectos tecnológicos que fueron comentados en fertilizantes, plagas y enfermedades, en las podas de formación como en el desarrollo del árbol, densidades de plantación, variedades, deficiencias nutrimentales, control biológico, entre otros aspectos. La duración del evento de capacitación duro de 5 a casi 6 horas, el material presentado cuenta con un de total de 226 diapositivas.

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Martes 23 de octubre. Actividades en las huertas de Nogal.

Se llevo acabo el recorrido en el cual el investigador de INIFAP M.C. Morales mostro los daños causados por el gusano barrenador del ruezno considerado como la principal plaga en el nogal al momento de este recorrido, mostrando el estado larvario y los daños que causa y sus efectos en la calidad y producción de la nuez. Se identificaron otras plagas importantes en campo como son: el pulgón amarillo y el pulgón negro, este último de importancia para el cultivo por los daños que causa en la hoja, así como propiciar el desarrollo de fumagina que afecta el trabajo de fotosíntesis en las hojas. Se considero importante establecer actividades de manera organizada de los productores para establecer el trampeo y el uso de atrayentes para el control del gusano barrenador del ruezno así como las aplicaciones indispensables de la fertilización foliar principalmente a base de Zinc, así como aplicaciones de Nitrógeno, entre otros.

El investigador de INIFAP, especialista en este cultivo, hizo énfasis a los técnicos y productores observar con detenimiento la fauna benéfica como son las catarinitas y las crisopas antes de hacer aplicaciones químicas ya que se observaron huevecillos de estos insectos benéficos.

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Así mismo se hicieron prácticas sobre las podas de formación que deben realizarse ya que los árboles plantados recientemente (de 1 a 2 años aproximadamente) con apoyos del Gobierno del Estado no tienen esta practica de manera adecuada siendo necesario corregir esta deficiencia en el manejo de los arboles; de igual manera los árboles en producción no fueron establecidos con estas podas de formación del árbol y por lo tanto también requieren de este trabajo en el cual por los años de plantados tendrán que efectuarlo paulatinamente eliminando ramas que evitan que se tenga una estructura adecuada para una mejor aireación y penetración del sol permitiendo un equilibrio en el desarrollo fisiológico y de producción de la nuez.

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En el consenso de los productores el curso fue de mucha utilidad y es necesario reforzar actividades de investigación y transferencia de tecnología en el cultivo del nogal pecanero ya que se cuenta con 197 ha. de nuevas plantaciones y 97 ha. en producción y de estas ultimas 87 son de variedades mejoradas y aproximadamente son 125 productores.

Al final de esta practica de campo la huerta considerada para este trabajo fue visitada por el Gobernador del Estado a quien se le explico las actividades que se estaban efectuando con el apoyo de la Fundación Produce Tamaulipas, A.C. Así mismo en la gira del Gobernador por esta zona, estuvo presente el Secretario de Desarrollo Rural a quien también se le hizo una amplia explicación sobre el curso y la practica que se llevo a cabo. Y se le solicito entregara el reconocimiento al M.C. Morales.

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Este evento se dio por concluido a las 20 horas del día 23 de Octubre del presente año.

Fundación Produce Tamaulipas, A.C.
Ciudad Victoria, Tamaulipas, México